導熱油熬糖機
導熱油熬糖機
軟糖熬糖鍋 軟糖熬糖機是能以明膠,果膠,卡拉膠,瓊脂和各種變性淀粉為原料熬制凝膠軟糖的先進熬糖機。該熬糖機已經特別設計了捆綁式熱交換器,此類熱交換器能夠以較小的體積產生最大的熱交換量,并且安裝有真空室保證熬煮的糖度。
自動充氣熬糖機是為充氣糖果熬煮設計的加工設備,配備PLC自動控制裝置,觸摸屏操作,其真空熬煮、充氣攪拌均能自動交替進行,可對糖漿進行高充氣或低充氣熬煮,也可根據需求增配熬煮鍋用于煉乳等輔料的添加。 該機具有較高的控制精度,因此通過該機熬煮的糖漿具有很好的質量。該機適用于奶糖、牛軋糖,棉花糖、糖排的熬煮。
技術參數:
產品名:電磁熬糖機
容積:200L
內徑:650
深度:600
總容量:350斤
糖油 電機:380V
攪拌電機:750w
減速比:43
真空泵:轉速2880r/min
電機功率:2.35KW
抽氣量:1.33m3/min
加熱功率:40kw 主要參數及配置 1)公稱容積 :50L-20000L 等通用規格及非標設計生產。 2)結構形式:立式、采用錐形、橢圓、碟形封頭,亦適用于需密閉加熱,調配、反應、酶解等工藝操作。 3)夾套形式:空心(導熱油或水)、半圓盤管、蜂窩夾套(按需方制),加熱或冷卻效率高。 4)保溫材料 :填充珍珠棉、巖棉、聚氨酯發泡,具有良好的隔熱保溫效果。 5)外飾面筒體: 采用鏡面拋光或2B原色亞光或2B磨砂面亞光處理,外形美觀、整潔。 6)攪拌裝置:罐頂中(偏)心攪拌,側攪拌;攪拌器形式:框式、錨式、推進式、漿葉式、刮壁漿葉式等 7)攪拌轉速:2850r/min,(定速)或配置無極變速機調速及變頻器調速。攪拌電機功率,攪拌轉速及攪拌漿形式依物料性質而定。 8)液位計形式:玻璃管液位計、靜壓傳感式液位計等(供選)。 9)支腳形式:可調節三棱錐形式或圓管式。 10)設備附件配置 :快開式衛生人孔、視鏡、溫度計(液晶數顯式或表盤指針式)、呼吸器、CIP清洗器、料液進出口、循環口、冷熱媒進出口等接口,管口可按工藝選取(可增減)。 11)設備材質: 內罐體SUS304或SUS316L;夾套為SUS304或Q235-B;外飾面筒體為SUS304。
產品名:電磁熬糖機
容積:200L
內徑:650
深度:600
總容量:350斤
糖油 電機:380V
攪拌電機:750w
減速比:43
真空泵:轉速2880r/min
電機功率:2.35KW
抽氣量:1.33m3/min
加熱功率:40kw 主要參數及配置 1)公稱容積 :50L-20000L 等通用規格及非標設計生產。 2)結構形式:立式、采用錐形、橢圓、碟形封頭,亦適用于需密閉加熱,調配、反應、酶解等工藝操作。 3)夾套形式:空心(導熱油或水)、半圓盤管、蜂窩夾套(按需方制),加熱或冷卻效率高。 4)保溫材料 :填充珍珠棉、巖棉、聚氨酯發泡,具有良好的隔熱保溫效果。 5)外飾面筒體: 采用鏡面拋光或2B原色亞光或2B磨砂面亞光處理,外形美觀、整潔。 6)攪拌裝置:罐頂中(偏)心攪拌,側攪拌;攪拌器形式:框式、錨式、推進式、漿葉式、刮壁漿葉式等 7)攪拌轉速:2850r/min,(定速)或配置無極變速機調速及變頻器調速。攪拌電機功率,攪拌轉速及攪拌漿形式依物料性質而定。 8)液位計形式:玻璃管液位計、靜壓傳感式液位計等(供選)。 9)支腳形式:可調節三棱錐形式或圓管式。 10)設備附件配置 :快開式衛生人孔、視鏡、溫度計(液晶數顯式或表盤指針式)、呼吸器、CIP清洗器、料液進出口、循環口、冷熱媒進出口等接口,管口可按工藝選取(可增減)。 11)設備材質: 內罐體SUS304或SUS316L;夾套為SUS304或Q235-B;外飾面筒體為SUS304。