隆澤牌PLC炒醬鍋采用行星攪拌器
隆澤設備一直以來都是同行業模仿的對象,但是耀邦人盡心盡力,不斷研發新設備新工藝。外形可以模仿,但是內在結構及精華是無法超越的。 炒醬鍋采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻。
產品優勢
1、本產品為可傾式攪拌炒鍋,解決了攪拌出料難、不易清洗的問題,在國內同行業中處于領先地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,升溫快,節約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統,完全解決高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色環保標準,更是食品餡料企業的理想選擇。
4、自動出料系統,采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜90度,倒料無死角,易于清洗,降低勞動力,提高生產效
針對不同行業應用的多種加熱模式;控制目標的多樣化,可控制電源的輸出電壓、電流、功率及負載的溫度,通過擴展接口卡,理論上可實現任意的物理量的控制;
本臺仿手工生肉蒸煮鍋自動控溫控時大產量高效率不銹鋼電加熱生肉蒸煮鍋,采用傳統手工炒制技術工藝,受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,產品沸騰時間短,加熱溫度容易控制,出料方便,炒制出的產品色香味俱佳,賣相非常好。
大大提高產量,品質,省時省電省人工,廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂炒醬,熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。
設備外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的極佳設備。
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