熬糖鍋攪拌器與鍋體充分接觸
太妃糖熬糖鍋 太妃熬糖機(jī)具有靈活性強(qiáng),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。它適合于熬煮卡拉蜜爾糖,太妃糖,口香糖,糖排等。該機(jī)采用經(jīng)濟(jì)高效的微處理系統(tǒng)進(jìn)行控制,不但能夠較簡(jiǎn)單的操作機(jī)器,而且能在一個(gè)容器能同時(shí)進(jìn)行化糖熬糖。機(jī)器與糖漿接觸部分全部采用不銹鋼制成。
產(chǎn)品詳情: 1.節(jié)省人工成本:一個(gè)人可以操作多臺(tái)熬糖爐,節(jié)省人工50%-70%。 2.減輕勞動(dòng)強(qiáng)度:馬達(dá)定數(shù)自動(dòng)攪拌,不用人力攪拌。 3.鍋體自帶刻度:輕松精確掌握加料。 4.務(wù)實(shí)設(shè)計(jì):兩邊同時(shí)加水,均勻攪拌、防水糊鍋,出料口離地與泵高度一致、完美對(duì)接。 5.操作簡(jiǎn)單:傻瓜式一鍵操作,任何人都能輕易上手。 6.確保糖果的品質(zhì)統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)化操作便于企業(yè)快速增產(chǎn)、擴(kuò)張。
與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設(shè)備的比較: 1 高效節(jié)能 加工速度快,熱效率高;配合產(chǎn)品獨(dú)具的智能溫控等自動(dòng)化功能,大大縮短食品加工時(shí)間和周期,縮減人力資源成本。如:50公斤水果糖,經(jīng)化糖后,15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋。 比燃?xì)饧訜岱绞焦?jié)省50%-60%的能源;比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源。導(dǎo)熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%;而本機(jī)利用電磁加熱原理,熱效率超過(guò)93%。 綠色環(huán)保適用潔凈的電力資源,無(wú)燃燒廢氣排放,無(wú)污染,靜音節(jié)能,完全符合低碳經(jīng)濟(jì)的要求。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高,廢氣排放量大,噪音高,對(duì)周圍環(huán)境的影響較大。 2 安全簡(jiǎn)易 本機(jī)采用電磁加熱,熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體外圍接近常溫,徹底杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生。
該機(jī)組是將傳統(tǒng)充氣糖果的加熱、濃縮、攪拌、充氣等通過(guò)機(jī)、電、氣、儀合理配置,用于高度充氣類糖果生產(chǎn)線。該線適用于生產(chǎn)求斯糖、牛軋?zhí)恰⒛烫恰⑻桥判玖系犬a(chǎn)品。
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