機械不銹鋼油炸鍋機械化
產品說明:
整機采用不銹鋼件,美觀衛生,適用于食品行業;
采用燃燒機,電子點火,柴油為燃料,耗能少,燃燒完全安全可靠;
油炸溫度,可自動調控,可油炸各類食品品種;
油炸好的成品絕不貼連任何物料,表面干凈,使成品外觀好看美觀
連續油炸機特點
1、采用高效熱油鍋爐循環加熱方式,炸制油升溫迅速、油溫波動小。
2、在炸制過程中,引用動態濾油系統,隨時清除廢渣,保持炸油新鮮,全面解決了油渣殘留致炸油劣化的問題。
3、優化的鍋體結構,使注油量減少,炸油周轉率高。
4、鍋體和輸送可自由分離,方便清理;振動進料,下料均勻。
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1、油溫自動控制系統:油溫通過感應頭感應自行控制熱源,自動控溫。
2、自動提升系統:自動升降,清洗方便。
3、加熱系統:電加熱、天然氣加熱、煤加熱,多種能源選擇。
4、網帶輸送系統:變頻調速,油炸時間可通過變頻器調節快慢。
5、自動過濾系統:油水混合或者純油過濾,或者全油底部刮渣。
該系列油炸機適用中小型食品生產企業,該機采用負壓燃燒系統,爐、機分裝工藝,燃煤少,熱利用率高,提溫快,控溫好,采用風機控溫技術,溫度數字顯示,適合炸制各種油炸食品,特別適應炸制肉制品,鄉吧老系列,魚、豆腐,燒雞等。
型號/參數 ZYM---1500 ZYM----1800 ZYM----2000 ZYM-----2440
外型尺寸 長*寬*高(mm) 1660*960*1180 1960*960*1180 2160*960*1180 2560*960*1080
油炸區尺寸
長*寬*高(mm) 1500*800*260 1800*800*280 2000*800*280 2440*800*320
額定電壓V 380V/220V 380V/220V 380V/220V 380V/220V
風機功率KW 1.1KW 1.1KW 1.5KW 1.5KW
爐體(mm) 800*680*800 800*680*800 900*680*800 980*760*800
耗煤量kg/h 6 7 8 10
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