隆澤商用熬糖鍋高效的動力匹配
熬糖鍋概述 真空熬糖鍋，糖液經化糖后進入預熱器，在預熱器中瞬間被加熱至130-135 度后，在真空狀態下脫去殘余水份，由兩只交替使用的轉鍋翻轉可傾倒料，該熬糖設備生產速度快，熬出一糖色澤透明，口感細膩。但由于是一鍋一鍋出糖，后面一般不使用澆注機，而使用其他成型設備。
真空薄膜熬糖機具有連續自動熬糖和自動控溫功能。設備的特點是產量高、熬糖速度快, 熬煮溫度控制精確、真空度高。 快速的熬煮并高度真空化使糖漿具有高質量和高透明度。適用于普通硬糖，水果糖，水晶糖和硬太妃糖的熬煮。 可與自動澆注成型機或其他成型設備配套使用，是高效的糖漿真空薄膜熬煮設備。
本產品能適應硬糖、奶糖、軟糖、酥糖、牛皮糖、等各種花色糖果的熬煮，溫度控制方便，糖質好，糖色明亮，用導熱熬糖，節省燃料，節省人工，節省費用，無壓力生產，安全可靠 具有火力迅猛、熱效率高、節能省時無污等優點，有氣化爐、電爐及煤爐，可為用戶選擇，也可為用戶專業設計定制。主要用于熬制各種糖料，也可用于輪船、賓館、飯店、工礦企業及機關食堂等。
全自動連續真空薄膜澆注生產線是目前先進的糖果澆注生產設備。該設備集機、電、氣、自動控制于一體，具有產量高、糖果質量好、品種多，操作簡便、結構緊湊、自動化程度高等很多特點。 真空熬糖鍋不僅能生產透明水晶糖、雙色糖、雙層雙味糖，夾心糖，還可以生產螺旋形噴花糖果等多種色彩和口味的糖果。搭配自動插棒系統，還可以生產各類單球和雙球棒棒糖。
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