郵件:longzejixie@163.com
網站:aotangguo.com
地址:山東諸城汽車站北300米215號
概述 我公司是專業生產夾層鍋(不銹鋼夾層鍋,蒸汽夾層鍋,電加熱夾層鍋)的知名廠家。夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋(立式帶攪拌夾層鍋)和可傾式夾層鍋(可傾式帶攪拌夾層鍋);
按容積又分為50升夾層鍋,100升夾層鍋,200升夾層鍋,300升夾層鍋,400升夾層鍋,500升夾層鍋,600升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。按材質可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋(夾層材質為A3鋼)。
產品結構: 蒸納豆鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。本品使用先進的傳動與密封結構,
使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。 1、按結構形式分為:固定式 2、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式。 該產品為:蒸納豆鍋(根據客戶要求可調配) 蒸納豆鍋產品特點: 1、蒸納豆鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱;天然汽、液化汽),真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱
均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 2、蒸納豆鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安
全可靠。
粽子蒸煮鍋分類 1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。 2、 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是最均勻。 3、 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
使用范圍 (1) 本設備凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造 (2) 本設備屬一般食品機械,如果用于化工類物料上,必須考慮設備發生故障時的安全防護措施。 (3) 如果將本設備用于貴重物料時,必須慎重處理,請向廠家咨詢。 客戶一般用高壓鍋用水煮黃豆(有的煮完連湯和豆子一起磨豆漿),為了保證味道和營養都在湯里,隆澤機械生產的納豆黃豆煮鍋,他是可以結合所有的特點,煮和蒸把豆子里面的口味和營養流失降到最低,保持新鮮可口的香味,不會破壞豆子,破損率降到1%讓客戶用到非常實用的、高效的納豆煮鍋。
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