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不銹鋼熬糖設(shè)備
在物質(zhì)騰飛的時(shí)代,效率決定成敗。現(xiàn)在食品行業(yè)就需要有一款產(chǎn)品改變慢節(jié)奏。 突破短時(shí)間創(chuàng)造高效率。真空熬糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
真空熬糖鍋的誕生,使食品生產(chǎn)行業(yè)向前垮了一大步。不管在時(shí)間還是在產(chǎn)能上充分解決了效率的問題。 熬糖鍋具有連續(xù)自動(dòng)熬糖和自動(dòng)控溫功能。設(shè)備的特點(diǎn)是產(chǎn)量高、熬糖速度快, 熬煮溫度控制精確、真空度高。
快速的熬煮并高度真空化使糖漿具有高質(zhì)量和高透明度。適用于普通硬糖,水果糖,水晶糖和硬太妃糖的熬煮。可與自動(dòng)澆注成型機(jī)或其他成型設(shè)備配套使用,是高效的糖漿真空薄膜熬煮設(shè)備。
本產(chǎn)品集熬糖與抽真空于一體,設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理,減少了傳統(tǒng)在一個(gè)鍋內(nèi)熬糖,然后在另一口鍋內(nèi)抽真空的繁瑣工序,也減少了用戶對(duì)設(shè)備的投資,目前該設(shè)備已遠(yuǎn)銷朝鮮、韓國(guó)等國(guó)家。
隆澤機(jī)械有著多年生產(chǎn)各類夾層鍋的經(jīng)驗(yàn),可以按照客戶的需求,對(duì)其生產(chǎn)線上進(jìn)行合理的配套,定制不同形式、大小、功能的夾層鍋設(shè)備。夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜線、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
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