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負(fù)壓蒸煮真空度最低值為-0.093。自動(dòng)控溫，自動(dòng)控壓，自動(dòng)旋轉(zhuǎn)鍋門，自動(dòng)開啟鍋門，可傾帶攪拌，有觀察視窗。（一次）200L可煮150斤海參。300L可煮200斤海參。400L可煮250斤海參。 供應(yīng) 電加熱真空負(fù)壓鍋 海參蒸煮殺菌鍋 負(fù)壓蒸煮殺菌鍋 - 選擇原則 認(rèn)領(lǐng)機(jī)構(gòu)：國內(nèi)外食品殺菌鍋的專業(yè)企業(yè)
海參負(fù)壓蒸煮鍋 產(chǎn)品特點(diǎn)： 1.相比較傳統(tǒng)滲糖，有效縮短蒸發(fā)滲糖時(shí)間，提高工作效率，節(jié)省人工費(fèi)用等生產(chǎn)成本。 2.整個(gè)滲糖過程是在密封狀態(tài)下進(jìn)行，時(shí)間短，產(chǎn)品營養(yǎng)成份的損失少，保持了果蔬原有的色澤與風(fēng)味。 3.設(shè)備可適用多種產(chǎn)品的滲糖、滲鹽、滲酒、滲藥等操作，通用性強(qiáng)，可滿足用戶對不同產(chǎn)品的加工需求， 4、設(shè)備可抽真空、加熱、加壓、保溫，也可以進(jìn)行快速冷卻，一機(jī)多用。 5、設(shè)備均采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，表面精拋光，干凈衛(wèi)生無死角，符合衛(wèi)生級別要求。 6、設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，整體操作方便。
海參負(fù)壓蒸煮鍋 加工食品類型： 廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于熬糖、真空濃縮、海參蒸煮、腌漬、浸糖等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。 還適用于中藥、西藥、淀粉糖、食乳品等物料濃縮與工業(yè)有機(jī)溶劑(如酒精)的回收。
蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋；廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。 蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱或液化氣、天然氣直接燃燒），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
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