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隆澤火鍋炒料機優質設備
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隆澤火鍋炒料機優質設備

來源: 2018/2/10 15:41:38??????點擊:

電加熱火鍋炒料機又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。

有固定式、可傾式、攪拌式等結構。 又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。

鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。 

火鍋炒料機廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

①辣椒醬炒鍋 大型辣椒醬燃氣炒鍋圖片 全自動山藥辣椒醬行星炒鍋--原理 液壓站是由液壓泵、驅動用電動機、油箱、方向閥、節流閥、溢流閥等構成的液壓源裝置或包括控制閥在內的液壓裝置。按驅動裝置要求的流向、壓力和流量供油,適用于驅動裝置與液壓站分離的各種機械上,將液壓站與驅動裝置(油缸或馬達)用油管相連,液壓系統即可實現各種規定的動作。該設備采用液壓雙缸出鍋方式,使設備操作起來更安全,更穩定。

1、調速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。 2、鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。 手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩定、可靠。 3、架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。 4、型號根據實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。

火鍋底料炒鍋技術參數 鍋體容積:100-600L 鍋體直徑:800-1200mm 電機功率:1.5+0.75kw 加熱功率:24±12kw 攪拌速度:6.7-33r/min 攪拌形式:行星/刮底 出料形式:升降/后翻 翻鍋形式:手動蝸桿/自動液壓 加熱方式:燃氣 外形尺寸:2100*1550*1750mm(以300L半自動為例)

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