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電磁火鍋底料炒鍋特點： 

電磁炒醬鍋可實現自動精確控溫、控制攪拌速度及加熱時間，可以解決在加工炒制辣椒醬的過程中各工藝參數依靠操作者經驗來控制產品質量的問題，避免在加工過程中人為因素對產品質量的影響，提高工藝的可控性，保證產品質量。

火鍋炒料機特點： 

1、加熱高效 全自動炒醬鍋 炒火鍋底料機器 辣椒醬炒醬機 大型牛肉醬炒鍋以 380V 電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），最高可以達到 320 度，電控箱控制，內配備自動溫度控制系統。

電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。 

2、安全方便 火鍋炒料機鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 

燃氣加熱夾層鍋： 升溫快 冷卻快 

蒸汽加熱夾層鍋： 最高溫度100攝氏度左右 一般用于立式夾層鍋

導熱油火鍋炒料機設計理念： 安全、簡潔、實用 

導熱油攪拌炒鍋加熱方式： 電加熱導熱油加熱。升溫快，溫度高，鍋面可達200度以上，使物料通過翻轉板翻轉均勻炒制。

設備用途： 概括來講，行星攪拌炒鍋主要適用于高粘度物料的攪拌蒸煮炒制，具體來講，分以下幾種： 

1.醬料加工設備 比如辣椒醬炒鍋，豆瓣醬炒鍋，香菇醬炒鍋，辣椒醬炒鍋，海鮮醬炒鍋等； 

2.調味品加工設備 比如火鍋底料機，米線底料炒鍋，麻辣燙底料炒鍋、方便面調料炒鍋，紅油底料炒鍋、土豆粉炒鍋等； 

3.休閑食品加工設備 比如油面筋 炒鍋，油茶炒鍋，糙米炒鍋，蕎麥面粉炒鍋，熬糖化糖鍋，小米酥炒鍋等； 

行星攪拌炒鍋用途非常廣泛，您也可以結合自己的產品，看設備性能，就像之前有個客戶買我們的設備做送松針茶，在這之前我是想不到能做這種產品的，事實上效果很好。