冰糖電磁熬糖鍋
冰糖電磁熬糖鍋
產品簡介: 真空薄膜電磁熬糖鍋由糖漿定量泵、預熱器、真空薄膜蒸發器、水環真空泵、卸料泵、溫度壓力等測量儀表及電器控制柜等部分組成,所有組件都安裝在同一機體上,并采用各種專用管道,管件,閥門連接起來。該機使糖果在真空低溫下連續熬煮,殘余水份極低,保證了糖漿的高品質和高透明,操作也十分簡便。
主要技術及結構性能: 1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。 2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 3、鍋體材質:鍋體內外全采用不銹鋼sus304。 4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。 5、攪拌轉速:36r/min;攪拌槳形式:錨式。 6、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式。 7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。 8、可傾式夾層鍋體最大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。 注:夾層鍋工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
您還在為高昂的生產成本而煩惱嗎?山東隆澤新研發的電磁智能行星攪拌炒鍋,為廣大客戶節約成本,創造利潤,一切用數據說話:
1、 熱效率高達93%以上,傳統設備35-50%的熱效率
2、 節省能源成本40-80% 3、 節省人工成本30-80%
4、 8-20年使用壽命設計
5、 物料控溫精準度為±1℃,物料最高溫度達400℃
6、 0污染,0排放,0爆炸/火災風險
7、 工人工作環境溫度降低50-80%
8、 可使員工流失率降低至10-20% 本機是適用于食品廠生產硬糖、軟糖、梨膏糖等濃縮生產。本產品具有結構緊湊、操作輕巧、不生銹,經加工的糖液透明度高、糖質純等特點。該機是食品行業的的優良炒糖鍋。 真空化糖機器是糖漿由化糖鍋經管道通過定量泵,輸入加熱管,經蒸汽加熱濃縮,進入中間儲存室,通過放料閥進入真空轉鍋,經過真空作用成為成品的一種制糖設備。該機具有操作方便,結構合理,工作性能穩定可靠,調整和維修方便,使用壽命長等特點。
主要技術及結構性能: 1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。 2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 3、鍋體材質:鍋體內外全采用不銹鋼sus304。 4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。 5、攪拌轉速:36r/min;攪拌槳形式:錨式。 6、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式。 7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。 8、可傾式夾層鍋體最大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。 注:夾層鍋工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
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4、 8-20年使用壽命設計
5、 物料控溫精準度為±1℃,物料最高溫度達400℃
6、 0污染,0排放,0爆炸/火災風險
7、 工人工作環境溫度降低50-80%
8、 可使員工流失率降低至10-20% 本機是適用于食品廠生產硬糖、軟糖、梨膏糖等濃縮生產。本產品具有結構緊湊、操作輕巧、不生銹,經加工的糖液透明度高、糖質純等特點。該機是食品行業的的優良炒糖鍋。 真空化糖機器是糖漿由化糖鍋經管道通過定量泵,輸入加熱管,經蒸汽加熱濃縮,進入中間儲存室,通過放料閥進入真空轉鍋,經過真空作用成為成品的一種制糖設備。該機具有操作方便,結構合理,工作性能穩定可靠,調整和維修方便,使用壽命長等特點。