隆澤大型熬糖鍋耐磨耐高溫
太妃糖熬糖鍋 太妃熬糖機具有靈活性強,結構簡單等特點。它適合于熬煮卡拉蜜爾糖,太妃糖,口香糖,糖排等。該機采用經濟高效的微處理系統進行控制,不但能夠較簡單的操作機器,而且能在一個容器能同時進行化糖熬糖。機器與糖漿接觸部分全部采用不銹鋼制成。
熬糖夾層鍋吸收借鑒國際先進技術,結合眾多食品廠家的專家建議,自主研發的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋。 動力采用日本無機調速器與渦輪,蝸桿,減速機的完美結合,傳動部分公轉自轉的不整數傳動比,使鍋內攪拌無死角,使用先進的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內潔凈、衛生,本機采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優良的食品化工制藥加工設備。
本產品能適應硬糖、奶糖、軟糖、酥糖、牛皮糖、等各種花色糖果的熬煮,溫度控制方便,糖質好,糖色明亮,用導熱熬糖,節省燃料,節省人工,節省費用,無壓力生產,安全可靠 具有火力迅猛、熱效率高、節能省時無污等優點,有氣化爐、電爐及煤爐,可為用戶選擇,也可為用戶專業設計定制。主要用于熬制各種糖料,也可用于輪船、賓館、飯店、工礦企業及機關食堂等。
用途:隆澤電磁熬糖設備節能高效、綠色環保、安全可靠、省人工,可用于熬制牛皮糖/軟糖/硬糖/椰子糖、芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等,完全可以取代傳統的熬糖爐灶設備。
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