隆澤機械熬糖鍋采用行星攪拌器
現在大多數的食品機械廠家設備都是304不銹鋼制作的,但在價格方面卻是有很大的差異。因為每個廠家的設計理念和構造都是不一樣的。建議朋友們在設備自身的價值多考察一下。 采用全不銹鋼制作,電熱管加熱,導熱油傳熱方式,由四層組成,一層內膽是盛放物料的,二層外膽是導熱油層,三層是保溫材料,四層是外包裝,特點加熱均勻,無糊鍋,倒料方便。
特點: 1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的:出料難,不易清洗的問題,在國內同行業中處于領先地位。 2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環油路,升溫快,節約能源。從而使產量提高。 3、刮底攪拌系統,完全解決高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色環保標準,更是食品餡料企業的理想選擇。 4、自動出料系統,采用電路控制,液壓推動控制,解決了鍋體顫動不穩定的缺點,且鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。
本設備優勢如下: 1.操作簡單、方便; 2.設定溫度、火力,自動攪拌、減少人力成本; 3.電磁加熱、無明火,熱效率高,節約燃料成本; 4.標準化、流程化,保證糖的濃度、溫度; 5.改善操作環境及勞動強度。
熬糖夾層鍋用途: 應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。 作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。 也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、學校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
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