隆澤不銹鋼熬糖鍋采用304不銹鋼
熬糖鍋又名電加熱攪拌夾層鍋，具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、不用蒸汽加熱等優(yōu)點(diǎn)。使用電加熱攪拌夾層鍋，溫度可根據(jù)食品需要調(diào)節(jié)，溫度可設(shè)到260度。也可根據(jù)食品需要調(diào)節(jié)時(shí)間，完全實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。
通用效能：
1、攪拌系統(tǒng)采用臺(tái)達(dá)變頻器調(diào)速，適合不同工藝要求的生產(chǎn)。
2、可根據(jù)工藝要求加熱或冷卻物料，加熱方式可根據(jù)客戶要求選用蒸汽或電加熱。
3、有多種攪拌槳形式，可適用不同類(lèi)型產(chǎn)品的生產(chǎn)。
4、材質(zhì)為SUS304或316L不銹鋼，罐體及管道為鏡面拋光。
5、配真空泵，進(jìn)行真空抽泡。
6、可選配底裝式分散頭或FLUKO管線式乳化頭，加速物料的溶解及乳化。
7、不銹鋼電控柜可全面監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行，并可顯示溫度、攪拌轉(zhuǎn)速等數(shù)據(jù)。
型號(hào)分類(lèi)： 根據(jù)客戶產(chǎn)品包裝的不同，產(chǎn)量要求的大小可以選擇不同的設(shè)備型號(hào)，您可以把您的產(chǎn)品規(guī)格大小及產(chǎn)量要求提供給我們，這樣我們會(huì)一對(duì)一的為您設(shè)計(jì)適合您的產(chǎn)品的設(shè)備。 正常小型設(shè)備產(chǎn)量為每次100公斤起，以此類(lèi)推，200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作，根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)。
適用范圍： 廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的加工，可用于濃縮、浸糖、蒸發(fā)、腌漬、提純、海參蒸煮等食品加工，提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。適用于各種蜜餞、鮮果浸糖、醬菜快速腌漬。 如：大棗、蜜棗、山楂、藍(lán)莓、草莓、蘋(píng)果、梨、桃子等快速浸糖，醬菜及休閑食品調(diào)料快速腌漬入味，根據(jù)產(chǎn)量可配套抽真空罐規(guī)格，罐體可以加裝加溫夾層，可安裝溫度自控系統(tǒng)；直徑900mm以上配套氣動(dòng)開(kāi)蓋裝置。
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