隆澤牌不銹鋼熬糖鍋采用304不銹鋼
電磁真空熬糖鍋主體采用全不銹鋼鏡面處理,內(nèi)膽為USU304不銹鋼(如有要求可定制316L);加熱棒同樣選用大面積304不銹鋼加熱棒,其熱效率高,使用壽命長。熬糖速度快,鍋體三層結(jié)構(gòu),自帶保溫層。保溫性能良好,熱損失極小。
詳細(xì)介紹: 1、高效:采用電磁感應(yīng)原理加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上; 2、安全:防水、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù),使用更省心; 3、節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上; 4、環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下); 5、美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高檔耐用,易清洗; 6、智能化設(shè)計(jì):8檔磁控開關(guān),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu); 7、采用技術(shù)先進(jìn)領(lǐng)先的德國Infineon IGBT模塊設(shè)計(jì),超長的使用壽命; 8、先進(jìn)微電腦控制,具有超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測、電壓過高過低及缺相保護(hù); 9、可自行調(diào)節(jié)火力大小、設(shè)定所需時(shí)間、精準(zhǔn)控制溫度; 10、自動(dòng)攪拌、攪拌速度可以調(diào)節(jié)、無需人工值守; 11、可根據(jù)客戶需求,訂做不同尺寸、功率的電磁設(shè)備。
產(chǎn)品使用: 投入白砂糖和糖漿,開啟電閘,其溫度可自動(dòng)控制,還增設(shè)了糖溫到工藝要求可電鈴報(bào)警等功能。將糖液熬致160的時(shí)間控制在30分鐘之內(nèi),熬出的糖色澤明亮,使用時(shí)清潔衛(wèi)生、操作簡便,是在不能用鍋爐為熱源的情況下的理想產(chǎn)品。
去熬糖鍋適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復(fù)合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗(yàn),也是食品科研單位作無菌包裝試驗(yàn)的理想設(shè)備。 蒸煮鍋廣泛于食品、乳品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門,作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備。
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