熬糖鍋多頭攪拌
產(chǎn)品簡介: 真空熬糖鍋,糖液經(jīng)化糖后進入預熱器,在預熱器中瞬間被加熱至130-135 度后, 在真空狀態(tài)下脫去殘余水份,由兩只交替使用的轉(zhuǎn)鍋翻轉(zhuǎn)可傾倒料,該熬糖設(shè)備生產(chǎn)速度快, 熬出一糖色澤透明,口感細膩。加熱方式為蒸汽。
電加熱攪拌熬糖鍋特點: 1、通過電加熱管加熱導熱油實現(xiàn)無壓加熱,加熱溫度可達到260度。 2、受熱面積大,加熱均勻,熱效率高。 3、加熱的速度快,物料沸騰時間短。 4、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛。 5、實現(xiàn)自動攪拌,攪拌均勻,不糊鍋底。 6、多種出料方式:立式和可傾式(可傾斜90度,出便出料)。 7、材質(zhì)分別有碳鋼和不銹鋼。后者符合國家衛(wèi)生級標準內(nèi)外鍋體均采用304不銹鋼制造,前者衛(wèi)生要求不高的可采用。 8、時間溫度可以控制。
技術(shù)參數(shù): 產(chǎn)品名:電磁熬糖機 容積:200L 內(nèi)徑:650 深度:600 總?cè)萘浚?50斤糖油 電機:380V 攪拌電機:750w 減速比:43 真空泵:轉(zhuǎn)速2880r/min 電機功率:2.35KW 抽氣量:1.33m3/min 加熱功率:40kw
電磁真空熬糖鍋用途:中大型制糖廠家用于熬糖、溶糖,生產(chǎn)芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等糖類食品。 諸城隆澤機械有限公司專業(yè)的電磁真空熬糖鍋生產(chǎn)商,五年沉淀值得信賴! 咨詢熱線:400-666-5737 聯(lián)系人:王經(jīng)理
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