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在物質騰飛的時代，效率決定成敗。現在食品行業就需要有一款產品改變慢節奏。 突破短時間創造高效率。真空熬糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 真空熬糖鍋的誕生，使食品生產行業向前垮了一大步。不管在時間還是在產能上充分解決了效率的問題。

真空薄膜熬糖機具有連續自動熬糖和自動控溫功能。設備的特點是產量高、熬糖速度快, 熬煮溫度控制精確、真空度高。 快速的熬煮并高度真空化使糖漿具有高質量和高透明度。適用于普通硬糖，水果糖，水晶糖和硬太妃糖的熬煮。 可與自動澆注成型機或其他成型設備配套使用，是高效的糖漿真空薄膜熬煮設備。

您還在為高昂的生產成本而煩惱嗎？山東隆澤新研發的電磁智能行星熬糖鍋，為廣大客戶節約成本，創造利潤，一切用數據說話: 1、 熱效率高達93%以上，傳統設備35-50%的熱效率 2、 節省能源成本40-80% 3、 節省人工成本30-80% 4、 8-20年使用壽命設計 5、 物料控溫精準度為±1℃，物料最高溫度達400℃ 6、 0污染，0排放，0爆炸/火災風險 7、 工人工作環境溫度降低50-80% 8、 可使員工流失率降低至10-20%

真空熬糖鍋簡介 高效節能蒸煮鍋 高壓真空蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備 糖果中的應用：（常壓熬糖硬糖生產）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調控）。 飲料中的應用：可以組成化糖系統：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。 蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。 罐頭食品中的應用：用于物料的預煮和混合。 醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝。