隆澤電磁熬糖鍋熱量利用率高
現在大多數的食品機械廠家設備都是304不銹鋼制作的,但在價格方面卻是有很大的差異。因為每個廠家的設計理念和構造都是不一樣的。建議朋友們在設備自身的價值多考察一下。 采用全不銹鋼制作,電熱管加熱,導熱油傳熱方式,由四層組成,一層內膽是盛放物料的,二層外膽是導熱油層,三層是保溫材料,四層是外包裝,特點加熱均勻,無糊鍋,倒料方便。
熬糖機的特點 1)熬糖機罐體采用衛生無菌級設計; 2)可在線CIP 清洗及在線SIP滅菌功能。 3)結構設計極具人性化,操作簡單、維護方便,無密封泄漏更衛生。 4)適宜的徑高比設計,節能,物料混合快,乳化、均質效率高。 5)運轉平穩,噪音低。 6)內罐體表面鏡面拋光處理;各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,保證生產過程的可靠性、穩定性,符合GMP等規范要求。 7)可配有溫度顯示控制及外置液位計 按使用功能要求,分別采用如下標準設計、制造、檢驗: 1、《藥品生產質量管理規范(1998年修訂)》第四章第31-37條款; 2、《鋼制壓力容器(GB150-1998)》; 3、《鋼制焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》; 4、《食品機械安全衛生(GB16798-1997)》。 乳化罐訂購注意事項:選型需提供工藝參數:物料性質、使用壓力、溫度、使用工況。
本設備優勢如下: 1.操作簡單、方便; 2.設定溫度、火力,自動攪拌、減少人力成本; 3.電磁加熱、無明火,熱效率高,節約燃料成本; 4.標準化、流程化,保證糖的濃度、溫度; 5.改善操作環境及勞動強度。
主要應用: 我廠服務的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業、肉制品熟食加工業、調味品業、糖果業、蔬菜玉米加工業、酒店用品及快餐食品等加工業,提供加熱蒸煮炒制、真空濃縮、滅菌消毒等系列設備。適用于火鍋底料、方便面醬料、果醬、蓮蓉、豆沙、香菇醬、水果蓉、辣椒醬、香其醬等各種高粘度醬料的攪拌炒制。
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