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高粘度裹糖設備產品優勢有哪些 產品怎樣購買

　　
（2）熬糖要選用雜質少的砂糖，熬制過程中，應及時除去糖液表面的泡沫和雜質，以保證焦糖質量。
（3）糖液沸騰后不要攪動，以免糖液翻砂。
（4）熬糖的火力要適度。火力過大，鍋邊的糖易焦化：火力過小，糖液不能沸騰;加熱時間過長，鍋邊的糖液易結晶翻砂。

　　通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

　　
2
火腿片切碎和雞蛋攪拌均勻。
3
平底鍋放橄欖油加熱(開始冒煙)，快速到蛋液進去，半熟立即關火。
4
把3倒入1里，用筷子稍微將蛋液和面包混合一起，灑上乳酪絲。

　　
民以食為天，食以安為先。“食品企業要生產出高質量的放心食品，確保人民群眾‘舌尖上的安全’。隆澤機械為您提供好的食品加工設備-電磁熬糖鍋，為您提供食品機械從工藝設計到設備安裝調試所需的一切服務，為您創業的成功保駕護航，為您帶來更高的效益。