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隆澤智能熬糖鍋節約人力
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隆澤智能熬糖鍋節約人力

來源: 2018/3/20 8:28:33??????點擊:

隆澤作為專業的大型熬糖鍋,電熬糖鍋,熬糖設備,制糖設備生產和銷售的電磁熱加工食品機械廠家,多年從事新型電磁熬糖設備的研發和生產。 很多客戶在對比多家傳統熬糖設備廠家后,最終選擇了我們新型的電磁自動熬糖鍋。 有了精準的電腦數字控制完全可以滿足出料出品統一,不良品率大大降低,幾乎為零。而且設備相比之前用的鍋爐有安全、節能、環保、節省人工的優勢。

產品特點: 1.高效。采用世界先進的高頻磁場感應渦流加熱原理直接加熱,加熱快、效率高達93%以上、能耗低。 2.安全可靠。微電腦控制,故障自檢并顯示報警,超溫保護、超壓保護、欠壓保護、缺相關保護等多重保護。 3.節能。不存在傳統加熱方式中在熱傳導過程中的熱損失,與傳統加熱方式相比,節能50%。以水果硬糖為例,每噸糖實際所耗電量約為130KW。(比例為30%白糖、70%糖漿及適量凈水。) 4.無熱慣性。通電加熱速度快,關閉后既停止加熱,特別適合熱敏性物料(物料對于溫度十分敏感)。 5.環保。無明火、煙塵、廢氣、異味、等有害氣體的排放,同時噪音小,綠色環保。 6.操作簡便。全不銹鋼主體,人性化設計,物料溫度、火力大小等各項參數一目了然,不僅美觀,對員工操作也十分簡便。 7.使用壽命長。設備使用壽命長達10年以上。

特性 本鍋以380V電力為熱源,通過導熱油加熱的方式,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(用戶自配),最高可以達到320℃(具體油溫根據導熱油的種類而定),由電控箱控制,內配備自動溫度控制系統。具有經濟節能、加熱溫度自動控制等特點,本設備加熱時溢流口和進油口始終保持敞開,夾層無壓力,使導熱油常壓下傳熱(屬于常壓設備,非壓力容器)。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造,配電控箱。設備美觀,安裝容易、操作方便,絕緣性能可靠。電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業企業使用。電加熱夾層鍋適用于沒有蒸汽設施場所,安全無壓加熱,靈活安排生產.(加熱功率可以根據物料實際沸點選配)

熬糖夾層鍋用途: 應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。 作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。 也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、學校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

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