隆澤機械全自動PLC熬糖鍋設(shè)備
電磁真空熬糖鍋主體采用全不銹鋼鏡面處理,內(nèi)膽為USU304不銹鋼(如有要求可定制316L);加熱棒同樣選用大面積304不銹鋼加熱棒,其熱效率高,使用壽命長。熬糖速度快,鍋體三層結(jié)構(gòu),自帶保溫層。保溫性能良好,熱損失極小。
刮底攪拌系統(tǒng)每分鐘上21轉(zhuǎn),完全實現(xiàn)攪拌無死角,不糊鍋底,大大節(jié)省人力,該設(shè)備受熱面積大,受熱均勻,具有保溫系統(tǒng),連續(xù)工作節(jié)能節(jié)時,非常方便;該鍋體可傾斜90度,方便出料,方便清洗。與食品接觸的地方均由304不銹鋼制成,結(jié)實耐用,不會生銹,是良好的食品加工設(shè)備。
本設(shè)備優(yōu)勢如下: 1.操作簡單、方便; 2.設(shè)定溫度、火力,自動攪拌、減少人力成本; 3.電磁加熱、無明火,熱效率高,節(jié)約燃料成本; 4.標(biāo)準化、流程化,保證糖的濃度、溫度; 5.改善操作環(huán)境及勞動強度。
電磁行星熬糖鍋注意事項 1、建議使用6㎜以上標(biāo)準銅芯電源線。 2、放置電磁爐的桌面要平整,否則使用時鍋體的重力將會迫使?fàn)t體強行變形甚至損壞。 3、控制箱使用中應(yīng)嚴格按照說明書操作。 4、工作結(jié)束后將電磁關(guān)閉,謹防空鍋干燒。為保持清潔,鍋體每使用一次,即應(yīng)清洗一次。
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