隆澤牌智能熬糖鍋器人機械化
軟糖熬糖鍋 軟糖熬糖機是能以明膠,果膠,卡拉膠,瓊脂和各種變性淀粉為原料熬制凝膠軟糖的先進熬糖機。該熬糖機已經特別設計了捆綁式熱交換器,此類熱交換器能夠以較小的體積產生最大的熱交換量,并且安裝有真空室保證熬煮的糖度。
夾層鍋設備方面整機都是304不銹鋼的,符合國家級食品行業要求,咱辦理QS也符合標準。 主要由鍋體、電熱棒、電控箱和可傾架、攪拌機等組成;電加熱夾層鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配電控箱控制系統,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 電加熱夾層鍋以無壓力的電加熱為熱源,夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。立式電加熱夾層鍋,物料從鍋底出料口排出。
熬糖機主要由:糖醬、預熱器、超薄膜瞬時濃縮器、一次真空系統、二次真空系統,保溫加熱系統,卸料系統、電器控制系統及管路等組成,其特點為: 1、熬糖速度特別快加熱只需十三分之一秒。 2、可使奶粉混合在一起熬煮,不變色。 3、二次真空狀態下,使糖膏自身的溫度迅速下降到真空沸點溫度,有利于低焦化溫度的物質在超焦化溫度下受熱濃縮。
電磁真空熬糖鍋用途:中大型制糖廠家用于熬糖、溶糖,生產芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等糖類食品。 諸城隆澤機械有限公司專業的電磁真空熬糖鍋生產商,五年沉淀值得信賴! 咨詢熱線:400-666-5737 聯系人:王經理
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