隆澤牌PLC熬糖鍋好的設(shè)備
軟糖熬糖鍋 軟糖熬糖機(jī)是能以明膠，果膠，卡拉膠，瓊脂和各種變性淀粉為原料熬制凝膠軟糖的先進(jìn)熬糖機(jī)。該熬糖機(jī)已經(jīng)特別設(shè)計了捆綁式熱交換器，此類熱交換器能夠以較小的體積產(chǎn)生最大的熱交換量，并且安裝有真空室保證熬煮的糖度。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)： 真空煮鍋 采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。本品使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。 1、按結(jié)構(gòu)形式分為：固定式、可傾式 2、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。 該產(chǎn)品為：真空煮鍋（根據(jù)客戶要求可訂做） 加工食品類型： 廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于熬糖、真空濃縮、海參蒸煮、腌漬、浸糖等， 是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。 產(chǎn)品簡介： 隨著食品行業(yè)的發(fā)展，真空煮鍋的需求也在不斷發(fā)展，不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。
本設(shè)備優(yōu)勢如下： 1.操作簡單、方便； 2.設(shè)定溫度、火力，自動攪拌、減少人力成本； 3.電磁加熱、無明火，熱效率高，節(jié)約燃料成本； 4.標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，保證糖的濃度、溫度； 5.改善操作環(huán)境及勞動強(qiáng)度。
用途：隆澤電磁熬糖設(shè)備節(jié)能高效、綠色環(huán)保、安全可靠、省人工，可用于熬制牛皮糖/軟糖/硬糖/椰子糖、芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等，完全可以取代傳統(tǒng)的熬糖爐灶設(shè)備。
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