咖啡糖熬糖
咖啡糖電磁熬糖鍋
產品簡介: 真空化糖機器,糖液經化糖后進入預熱器,在預熱器中瞬間被加熱至130-135 度后, 在真空狀態下脫去殘余水份,由兩只交替使用的轉鍋翻轉可傾倒料,該炒糖鍋生產速度快, 熬出一糖色澤透明,口感細膩。加熱方式為蒸汽。
詳細介紹: 1、高效:采用電磁感應原理加熱,升溫快,熱效率高達90%以上; 2、安全:防水、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更省心; 3、節能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能50%以上; 4、環保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下); 5、美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,高檔耐用,易清洗; 6、智能化設計:8檔磁控開關,衡功率輸出,循環散熱結構; 7、采用技術先進領先的德國Infineon IGBT模塊設計,超長的使用壽命; 8、先進微電腦控制,具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護; 9、可自行調節火力大小、設定所需時間、精準控制溫度; 10、自動攪拌、攪拌速度可以調節、無需人工值守; 11、可根據客戶需求,訂做不同尺寸、功率的電磁設備。
特性 本鍋以380V電力為熱源,通過導熱油加熱的方式,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(用戶自配),最高可以達到320℃(具體油溫根據導熱油的種類而定),由電控箱控制,內配備自動溫度控制系統。具有經濟節能、加熱溫度自動控制等特點,本設備加熱時溢流口和進油口始終保持敞開,夾層無壓力,使導熱油常壓下傳熱(屬于常壓設備,非壓力容器)。
本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造,配電控箱。設備美觀,安裝容易、操作方便,絕緣性能可靠。電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業企業使用。電加熱夾層鍋適用于沒有蒸汽設施場所,安全無壓加熱,靈活安排生產.(加熱功率可以根據物料實際沸點選配) 適合所有炒貨、保健品原料加工,營養辦好原料加工,中藥店材原料加工,調味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食品 炒貨機型號齊全、種類齊全、可量身定制。 1、加熱方式:燃煤、燃氣、燒柴、電加熱。 2、設備材質:普通碳鋼、內膽不銹鋼201 304等、全不銹鋼。 3、板材厚度:本炒貨機適用范圍比較廣泛,根據烘炒原料不同、選型。
詳細介紹: 1、高效:采用電磁感應原理加熱,升溫快,熱效率高達90%以上; 2、安全:防水、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更省心; 3、節能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能50%以上; 4、環保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下); 5、美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,高檔耐用,易清洗; 6、智能化設計:8檔磁控開關,衡功率輸出,循環散熱結構; 7、采用技術先進領先的德國Infineon IGBT模塊設計,超長的使用壽命; 8、先進微電腦控制,具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護; 9、可自行調節火力大小、設定所需時間、精準控制溫度; 10、自動攪拌、攪拌速度可以調節、無需人工值守; 11、可根據客戶需求,訂做不同尺寸、功率的電磁設備。
特性 本鍋以380V電力為熱源,通過導熱油加熱的方式,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(用戶自配),最高可以達到320℃(具體油溫根據導熱油的種類而定),由電控箱控制,內配備自動溫度控制系統。具有經濟節能、加熱溫度自動控制等特點,本設備加熱時溢流口和進油口始終保持敞開,夾層無壓力,使導熱油常壓下傳熱(屬于常壓設備,非壓力容器)。
本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造,配電控箱。設備美觀,安裝容易、操作方便,絕緣性能可靠。電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業企業使用。電加熱夾層鍋適用于沒有蒸汽設施場所,安全無壓加熱,靈活安排生產.(加熱功率可以根據物料實際沸點選配) 適合所有炒貨、保健品原料加工,營養辦好原料加工,中藥店材原料加工,調味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食品 炒貨機型號齊全、種類齊全、可量身定制。 1、加熱方式:燃煤、燃氣、燒柴、電加熱。 2、設備材質:普通碳鋼、內膽不銹鋼201 304等、全不銹鋼。 3、板材厚度:本炒貨機適用范圍比較廣泛,根據烘炒原料不同、選型。