方塊糖電磁熬糖鍋
方塊糖電磁熬糖鍋
太妃糖化糖機(jī)器 太妃電磁熬糖鍋具有靈活性強(qiáng),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。它適合于熬煮卡拉蜜爾糖,太妃糖,口香糖,糖排等。該機(jī)采用經(jīng)濟(jì)高效的微處理系統(tǒng)進(jìn)行控制,不但能夠較簡(jiǎn)單的操作機(jī)器,而且能在一個(gè)容器能同時(shí)進(jìn)行化糖熬糖。機(jī)器與糖漿接觸部分全部采用不銹鋼制成。
自動(dòng)充氣電磁熬糖鍋是為充氣糖果熬煮設(shè)計(jì)的加工設(shè)備,配備PLC自動(dòng)控制裝置,觸摸屏操作,其真空熬煮、充氣攪拌均能自動(dòng)交替進(jìn)行,可對(duì)糖漿進(jìn)行高充氣或低充氣熬煮,也可根據(jù)需求增配熬煮鍋用于煉乳等輔料的添加。 該機(jī)具有較高的控制精度,因此通過(guò)該機(jī)熬煮的糖漿具有很好的質(zhì)量。該機(jī)適用于奶糖、牛軋?zhí)牵藁ㄌ恰⑻桥诺陌局蟆?
電磁熬糖鍋主要由:糖醬、預(yù)熱器、超薄膜瞬時(shí)濃縮器、一次真空系統(tǒng)、二次真空系統(tǒng),保溫加熱系統(tǒng),卸料系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)及管路等組成,其特點(diǎn)為:
1、熬糖速度特別快加熱只需十三分之一秒。
2、可使奶粉混合在一起熬煮,不變色。
3、二次真空狀態(tài)下,使糖膏自身的溫度迅速下降到真空沸點(diǎn)溫度,有利于低焦化溫度的物質(zhì)在超焦化溫度下受熱濃縮。 用途:隆澤電磁炒糖鍋節(jié)能高效、綠色環(huán)保、安全可靠、省人工,可用于熬制牛皮糖/軟糖/硬糖/椰子糖、芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等,完全可以取代傳統(tǒng)的熬糖爐灶設(shè)備。
自動(dòng)充氣電磁熬糖鍋是為充氣糖果熬煮設(shè)計(jì)的加工設(shè)備,配備PLC自動(dòng)控制裝置,觸摸屏操作,其真空熬煮、充氣攪拌均能自動(dòng)交替進(jìn)行,可對(duì)糖漿進(jìn)行高充氣或低充氣熬煮,也可根據(jù)需求增配熬煮鍋用于煉乳等輔料的添加。 該機(jī)具有較高的控制精度,因此通過(guò)該機(jī)熬煮的糖漿具有很好的質(zhì)量。該機(jī)適用于奶糖、牛軋?zhí)牵藁ㄌ恰⑻桥诺陌局蟆?
電磁熬糖鍋主要由:糖醬、預(yù)熱器、超薄膜瞬時(shí)濃縮器、一次真空系統(tǒng)、二次真空系統(tǒng),保溫加熱系統(tǒng),卸料系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)及管路等組成,其特點(diǎn)為:
1、熬糖速度特別快加熱只需十三分之一秒。
2、可使奶粉混合在一起熬煮,不變色。
3、二次真空狀態(tài)下,使糖膏自身的溫度迅速下降到真空沸點(diǎn)溫度,有利于低焦化溫度的物質(zhì)在超焦化溫度下受熱濃縮。 用途:隆澤電磁炒糖鍋節(jié)能高效、綠色環(huán)保、安全可靠、省人工,可用于熬制牛皮糖/軟糖/硬糖/椰子糖、芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等,完全可以取代傳統(tǒng)的熬糖爐灶設(shè)備。