隆澤行星熬糖鍋獨特的攪拌裝置
隆澤作為專業(yè)的大型熬糖鍋,電熬糖鍋,熬糖設(shè)備,制糖設(shè)備生產(chǎn)和銷售的電磁熱加工食品機械廠家,多年從事新型電磁熬糖設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)。 很多客戶在對比多家傳統(tǒng)熬糖設(shè)備廠家后,最終選擇了我們新型的電磁自動熬糖鍋。 有了精準(zhǔn)的電腦數(shù)字控制完全可以滿足出料出品統(tǒng)一,不良品率大大降低,幾乎為零。而且設(shè)備相比之前用的鍋爐有安全、節(jié)能、環(huán)保、節(jié)省人工的優(yōu)勢。
夾層鍋設(shè)備方面整機都是304不銹鋼的,符合國家級食品行業(yè)要求,咱辦理QS也符合標(biāo)準(zhǔn)。 主要由鍋體、電熱棒、電控箱和可傾架、攪拌機等組成;電加熱夾層鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配電控箱控制系統(tǒng),外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
電加熱夾層鍋以無壓力的電加熱為熱源,夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。立式電加熱夾層鍋,物料從鍋底出料口排出。
本設(shè)備優(yōu)勢如下:
1.操作簡單、方便;
2.設(shè)定溫度、火力,自動攪拌、減少人力成本;
3.電磁加熱、無明火,熱效率高,節(jié)約燃料成本;
4.標(biāo)準(zhǔn)化、流程化,保證糖的濃度、溫度;
5.改善操作環(huán)境及勞動強度。
主要參數(shù)及配置 1)公稱容積 :50L-20000L 等通用規(guī)格及非標(biāo)設(shè)計生產(chǎn)。
2)結(jié)構(gòu)形式:立式、采用錐形、橢圓、碟形封頭,亦適用于需密閉加熱,調(diào)配、反應(yīng)、酶解等工藝操作。
3)夾套形式:空心(導(dǎo)熱油或水)、半圓盤管、蜂窩夾套(按需方制),加熱或冷卻效率高。
4)保溫材料 :填充珍珠棉、巖棉、聚氨酯發(fā)泡,具有良好的隔熱保溫效果。
5)外飾面筒體: 采用鏡面拋光或2B原色亞光或2B磨砂面亞光處理,外形美觀、整潔。
6)攪拌裝置:罐頂中(偏)心攪拌,側(cè)攪拌;攪拌器形式:框式、錨式、推進(jìn)式、漿葉式、刮壁漿葉式等
7)攪拌轉(zhuǎn)速:2850r/min,(定速)或配置無極變速機調(diào)速及變頻器調(diào)速。攪拌電機功率,攪拌轉(zhuǎn)速及攪拌漿形式依物料性質(zhì)而定。
8)液位計形式:玻璃管液位計、靜壓傳感式液位計等(供選)。
9)支腳形式:可調(diào)節(jié)三棱錐形式或圓管式。
10)設(shè)備附件配置 :快開式衛(wèi)生人孔、視鏡、溫度計(液晶數(shù)顯式或表盤指針式)、呼吸器、CIP清洗器、料液進(jìn)出口、循環(huán)口、冷熱媒進(jìn)出口等接口,管口可按工藝選取(可增減)。
11)設(shè)備材質(zhì): 內(nèi)罐體SUS304或SUS316L;夾套為SUS304或Q235-B;外飾面筒體為SUS304。
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