隆澤電磁熬糖鍋耐磨耐高溫
在物質(zhì)騰飛的時(shí)代,效率決定成敗。現(xiàn)在食品行業(yè)就需要有一款產(chǎn)品改變慢節(jié)奏。 突破短時(shí)間創(chuàng)造高效率。真空熬糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 真空熬糖鍋的誕生,使食品生產(chǎn)行業(yè)向前垮了一大步。不管在時(shí)間還是在產(chǎn)能上充分解決了效率的問題。
詳細(xì)介紹: 1、高效:采用電磁感應(yīng)原理加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上; 2、安全:防水、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù),使用更省心; 3、節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上; 4、環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下); 5、美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高檔耐用,易清洗; 6、智能化設(shè)計(jì):8檔磁控開關(guān),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu); 7、采用技術(shù)先進(jìn)領(lǐng)先的德國Infineon IGBT模塊設(shè)計(jì),超長的使用壽命; 8、先進(jìn)微電腦控制,具有超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測、電壓過高過低及缺相保護(hù); 9、可自行調(diào)節(jié)火力大小、設(shè)定所需時(shí)間、精準(zhǔn)控制溫度; 10、自動(dòng)攪拌、攪拌速度可以調(diào)節(jié)、無需人工值守; 11、可根據(jù)客戶需求,訂做不同尺寸、功率的電磁設(shè)備。
本設(shè)備優(yōu)勢如下: 1.操作簡單、方便; 2.設(shè)定溫度、火力,自動(dòng)攪拌、減少人力成本; 3.電磁加熱、無明火,熱效率高,節(jié)約燃料成本; 4.標(biāo)準(zhǔn)化、流程化,保證糖的濃度、溫度; 5.改善操作環(huán)境及勞動(dòng)強(qiáng)度。
本機(jī)是適用于食品廠生產(chǎn)硬糖、軟糖、梨膏糖等濃縮生產(chǎn)。本產(chǎn)品具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作輕巧、不生銹,經(jīng)加工的糖液透明度高、糖質(zhì)純等特點(diǎn)。該機(jī)是食品行業(yè)的的優(yōu)良熬糖設(shè)備。 真空熬糖鍋是糖漿由化糖鍋經(jīng)管道通過定量泵,輸入加熱管,經(jīng)蒸汽加熱濃縮,進(jìn)入中間儲(chǔ)存室,通過放料閥進(jìn)入真空轉(zhuǎn)鍋,經(jīng)過真空作用成為成品的一種制糖設(shè)備。該機(jī)具有操作方便,結(jié)構(gòu)合理,工作性能穩(wěn)定可靠,調(diào)整和維修方便,使用壽命長等特點(diǎn)。
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