硬糖熬糖設備
硬糖熬糖設備
產品簡介： 真空熬糖鍋，糖液經化糖后進入預熱器，在預熱器中瞬間被加熱至130-135 度后， 在真空狀態下脫去殘余水份，由兩只交替使用的轉鍋翻轉可傾倒料，該熬糖設備生產速度快， 熬出一糖色澤透明，口感細膩。加熱方式為蒸汽。
熬糖鍋具有連續自動熬糖和自動控溫功能。設備的特點是產量高、熬糖速度快 熬煮溫度控制精確、真空度高。快速的熬煮并高度真空化使糖漿具有高質量和高透明度。適用于普通硬糖，水果糖，水晶糖和硬太妃糖的熬煮。可與自動澆注成型機或其他成型設備配套使用，是高效的糖漿真空薄膜熬煮設備。
配置：
1，攪拌方式：框式刮壁攪拌槳，帶定向阻流槳，功率0.75KW，轉速0-60轉/分，臺達變頻器調速，西門子（貝得電機），歐斯特減速機。攪拌槳材質：SUS304不銹鋼;刮板材質：聚四氟乙烯。
2，密封形式:機械密封。 3，開蓋方式：人孔開蓋。
4，放料方式：底部閥門放料或壓料。
5，溫度顯示：熱電阻溫度計（小于等于140度）。
6，真空度：壓力真空表，真空表≦-0.09Mpa。
7，加熱冷卻方式：夾套電加熱，自來水冷卻。
8，容量設計：設計容積130L，工作容積100L。
9，主要工藝參數：夾套工作壓力0.03MPa，內鍋工作壓力-0.09-0.02MPa。
10，使用材質:內鍋材質SUS304不銹鋼，厚度6mm，夾套材質SUS304不銹鋼，厚度6mm，外殼材質SUS304不銹鋼 厚度3mm 。
11，上部鍋蓋：材質：SUS304不銹鋼，厚度：6mm，附帶（真空壓力表、放空閥、真空口、視鏡燈、帶刮板視鏡口，人孔，香料漏斗；）。
12，拋光等級：鍋體內及外露部分大于300目。
13，真空泵：水環式真空泵0.55KW，選用淄博牌。
14，加熱方式:電加熱，加熱功率6KW*2條等于12KW，整鍋加熱時間10分鐘左右。
15.300L以上建議選用操作平臺：帶梯凳、花紋防滑鋁板
16.夾套液位顯示：磁翻板液位計 電磁真空熬糖鍋用途：中大型制糖廠家用于熬糖、溶糖，生產芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等糖類食品。 諸城隆澤機械有限公司專業的電磁真空熬糖鍋生產商，五年沉淀值得信賴！ 咨詢熱線：400-666-5737 聯系人：王經理
熬糖鍋具有連續自動熬糖和自動控溫功能。設備的特點是產量高、熬糖速度快 熬煮溫度控制精確、真空度高。快速的熬煮并高度真空化使糖漿具有高質量和高透明度。適用于普通硬糖，水果糖，水晶糖和硬太妃糖的熬煮。可與自動澆注成型機或其他成型設備配套使用，是高效的糖漿真空薄膜熬煮設備。
配置：
1，攪拌方式：框式刮壁攪拌槳，帶定向阻流槳，功率0.75KW，轉速0-60轉/分，臺達變頻器調速，西門子（貝得電機），歐斯特減速機。攪拌槳材質：SUS304不銹鋼;刮板材質：聚四氟乙烯。
2，密封形式:機械密封。 3，開蓋方式：人孔開蓋。
4，放料方式：底部閥門放料或壓料。
5，溫度顯示：熱電阻溫度計（小于等于140度）。
6，真空度：壓力真空表，真空表≦-0.09Mpa。
7，加熱冷卻方式：夾套電加熱，自來水冷卻。
8，容量設計：設計容積130L，工作容積100L。
9，主要工藝參數：夾套工作壓力0.03MPa，內鍋工作壓力-0.09-0.02MPa。
10，使用材質:內鍋材質SUS304不銹鋼，厚度6mm，夾套材質SUS304不銹鋼，厚度6mm，外殼材質SUS304不銹鋼 厚度3mm 。
11，上部鍋蓋：材質：SUS304不銹鋼，厚度：6mm，附帶（真空壓力表、放空閥、真空口、視鏡燈、帶刮板視鏡口，人孔，香料漏斗；）。
12，拋光等級：鍋體內及外露部分大于300目。
13，真空泵：水環式真空泵0.55KW，選用淄博牌。
14，加熱方式:電加熱，加熱功率6KW*2條等于12KW，整鍋加熱時間10分鐘左右。
15.300L以上建議選用操作平臺：帶梯凳、花紋防滑鋁板
16.夾套液位顯示：磁翻板液位計 電磁真空熬糖鍋用途：中大型制糖廠家用于熬糖、溶糖，生產芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等糖類食品。 諸城隆澤機械有限公司專業的電磁真空熬糖鍋生產商，五年沉淀值得信賴！ 咨詢熱線：400-666-5737 聯系人：王經理