面糊湯熬糖鍋
面糊湯熬糖鍋
在物質騰飛的時代,效率決定成敗?,F在食品行業就需要有一款產品改變慢節奏。 突破短時間創造高效率。真空熬糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 真空熬糖鍋的誕生,使食品生產行業向前垮了一大步。不管在時間還是在產能上充分解決了效率的問題。
電磁化糖鍋特點 電磁炒鍋整個生產過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝,根據不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。 大大提高產品品質,使每一鍋炒制的產品品質均一穩定,所有參數由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預先貯存5組工藝參數,更換物料品種時只需調出相關的工藝參數即可
本產品能適應硬糖、奶糖、軟糖、酥糖、牛皮糖、等各種花色糖果的熬煮,溫度控制方便,糖質好,糖色明亮,用導熱熬糖,節省燃料,節省人工,節省費用,無壓力生產,安全可靠 具有火力迅猛、熱效率高、節能省時無污等優點,有氣化爐、電爐及煤爐,可為用戶選擇,也可為用戶專業設計定制。主要用于熬制各種糖料,也可用于輪船、賓館、飯店、工礦企業及機關食堂等。 適用范圍: 廣泛應用于各類食品的加工,可用于濃縮、浸糖、蒸發、腌漬、提純、海參蒸煮等食品加工,提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。適用于各種蜜餞、鮮果浸糖、醬菜快速腌漬。 如:大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等快速浸糖,醬菜及休閑食品調料快速腌漬入味,根據產量可配套抽真空罐規格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統;直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。
電磁化糖鍋特點 電磁炒鍋整個生產過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝,根據不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。 大大提高產品品質,使每一鍋炒制的產品品質均一穩定,所有參數由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預先貯存5組工藝參數,更換物料品種時只需調出相關的工藝參數即可
本產品能適應硬糖、奶糖、軟糖、酥糖、牛皮糖、等各種花色糖果的熬煮,溫度控制方便,糖質好,糖色明亮,用導熱熬糖,節省燃料,節省人工,節省費用,無壓力生產,安全可靠 具有火力迅猛、熱效率高、節能省時無污等優點,有氣化爐、電爐及煤爐,可為用戶選擇,也可為用戶專業設計定制。主要用于熬制各種糖料,也可用于輪船、賓館、飯店、工礦企業及機關食堂等。 適用范圍: 廣泛應用于各類食品的加工,可用于濃縮、浸糖、蒸發、腌漬、提純、海參蒸煮等食品加工,提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。適用于各種蜜餞、鮮果浸糖、醬菜快速腌漬。 如:大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等快速浸糖,醬菜及休閑食品調料快速腌漬入味,根據產量可配套抽真空罐規格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統;直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。