隆澤機械全自動PLC熬糖鍋智能化
控溫熬糖鍋又名電加熱攪拌夾層鍋,具有耐高溫、耐腐蝕、生產能力強、不用蒸汽加熱等優點。使用電加熱攪拌夾層鍋,溫度可根據食品需要調節,溫度可設到260度。也可根據食品需要調節時間,完全實現自動化生產。
通用效能: 1、攪拌系統采用臺達變頻器調速,適合不同工藝要求的生產。 2、可根據工藝要求加熱或冷卻物料,加熱方式可根據客戶要求選用蒸汽或電加熱。 3、有多種攪拌槳形式,可適用不同類型產品的生產。 4、材質為SUS304或316L不銹鋼,罐體及管道為鏡面拋光。 5、配真空泵,進行真空抽泡。 6、可選配底裝式分散頭或FLUKO管線式乳化頭,加速物料的溶解及乳化。 7、不銹鋼電控柜可全面監控設備運行,并可顯示溫度、攪拌轉速等數據。
刮底攪拌系統每分鐘上21轉,完全實現攪拌無死角,不糊鍋底,大大節省人力,該設備受熱面積大,受熱均勻,具有保溫系統,連續工作節能節時,非常方便;該鍋體可傾斜90度,方便出料,方便清洗。與食品接觸的地方均由304不銹鋼制成,結實耐用,不會生銹,是良好的食品加工設備。
該機組是將傳統充氣糖果的加熱、濃縮、攪拌、充氣等通過機、電、氣、儀合理配置,用于高度充氣類糖果生產線。該線適用于生產求斯糖、牛軋糖、奶糖、糖排芯料等產品。
- 上一篇:隆澤商用熬糖鍋成形率高 2018/4/1
- 下一篇:隆澤機械不銹鋼熬糖鍋使用方法 2018/4/1