隆澤機(jī)械不銹鋼熬糖鍋自動化
奶糖臥式真空熬糖機(jī) 臥式真空熬煮機(jī)是一款專門用于奶糖低溫熬煮的熬糖設(shè)備。該機(jī)擁有超高效率的轉(zhuǎn)子刮板式熬煮系統(tǒng),能瞬時蒸發(fā)糖漿中的大部分水份,提高熱交換率;同時保證奶類原料的原汁原味。 并配有自動蒸汽控制系統(tǒng)和高性能的密封件,為生產(chǎn)提供了可靠的性能保證。臥式真空熬糖機(jī)僅有熬煮和真空兩部分組成,最大程度的節(jié)省了熬煮時間,提高了生產(chǎn)效率。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu): 真空煮鍋 采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。本品使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。 1、按結(jié)構(gòu)形式分為:固定式、可傾式 2、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。 該產(chǎn)品為:真空煮鍋(根據(jù)客戶要求可訂做) 加工食品類型: 廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于熬糖、真空濃縮、海參蒸煮、腌漬、浸糖等, 是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。 產(chǎn)品簡介: 隨著食品行業(yè)的發(fā)展,真空煮鍋的需求也在不斷發(fā)展,不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。
熬糖機(jī)主要由:糖醬、預(yù)熱器、超薄膜瞬時濃縮器、一次真空系統(tǒng)、二次真空系統(tǒng),保溫加熱系統(tǒng),卸料系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)及管路等組成,其特點為: 1、熬糖速度特別快加熱只需十三分之一秒。 2、可使奶粉混合在一起熬煮,不變色。 3、二次真空狀態(tài)下,使糖膏自身的溫度迅速下降到真空沸點溫度,有利于低焦化溫度的物質(zhì)在超焦化溫度下受熱濃縮。
電磁真空熬糖鍋用途:中大型制糖廠家用于熬糖、溶糖,生產(chǎn)芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等糖類食品。 諸城隆澤機(jī)械有限公司專業(yè)的電磁真空熬糖鍋生產(chǎn)商,五年沉淀值得信賴! 咨詢熱線:400-666-5737 聯(lián)系人:王經(jīng)理
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