隆澤熬糖鍋機(jī)械化
真空熬糖鍋是世界先進(jìn)的通用性糖漿連續(xù)真空高速熬煮設(shè)備,該設(shè)備采用垂直型直流設(shè)計、特殊的無縫刮板系統(tǒng),先進(jìn)的蒸汽加熱裝置和自動控溫系統(tǒng),使熬糖設(shè)備具備優(yōu)越、高效的熱傳遞特性,從而實(shí)現(xiàn)快速、高效的糖漿熬制性能。連續(xù)真空轉(zhuǎn)子熬糖機(jī)適用于熬煮硬糖,奶糖,硬太妃糖。該機(jī)熬煮的糖漿透明度高,氣泡少,色澤均勻。
熬糖夾層鍋吸收借鑒國際先進(jìn)技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋。 動力采用日本無機(jī)調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機(jī)的完美結(jié)合,傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌無死角,使用先進(jìn)的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,本機(jī)采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。
本設(shè)備優(yōu)勢如下: 1.操作簡單、方便; 2.設(shè)定溫度、火力,自動攪拌、減少人力成本; 3.電磁加熱、無明火,熱效率高,節(jié)約燃料成本; 4.標(biāo)準(zhǔn)化、流程化,保證糖的濃度、溫度; 5.改善操作環(huán)境及勞動強(qiáng)度。
電磁真空熬糖鍋用途:中大型制糖廠家用于熬糖、溶糖,生產(chǎn)芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等糖類食品。 諸城隆澤機(jī)械有限公司專業(yè)的電磁真空熬糖鍋生產(chǎn)商,五年沉淀值得信賴! 咨詢熱線:400-666-5737 聯(lián)系人:王經(jīng)理
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