隆澤不銹鋼熬糖鍋不糊鍋
太妃糖熬糖鍋 太妃熬糖機具有靈活性強,結構簡單等特點。它適合于熬煮卡拉蜜爾糖,太妃糖,口香糖,糖排等。該機采用經濟高效的微處理系統進行控制,不但能夠較簡單的操作機器,而且能在一個容器能同時進行化糖熬糖。機器與糖漿接觸部分全部采用不銹鋼制成。
熬糖機的特點 1)熬糖機罐體采用衛生無菌級設計; 2)可在線CIP 清洗及在線SIP滅菌功能。 3)結構設計極具人性化,操作簡單、維護方便,無密封泄漏更衛生。 4)適宜的徑高比設計,節能,物料混合快,乳化、均質效率高。 5)運轉平穩,噪音低。 6)內罐體表面鏡面拋光處理;各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,保證生產過程的可靠性、穩定性,符合GMP等規范要求。 7)可配有溫度顯示控制及外置液位計 按使用功能要求,分別采用如下標準設計、制造、檢驗: 1、《藥品生產質量管理規范(1998年修訂)》第四章第31-37條款; 2、《鋼制壓力容器(GB150-1998)》; 3、《鋼制焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》; 4、《食品機械安全衛生(GB16798-1997)》。 乳化罐訂購注意事項:選型需提供工藝參數:物料性質、使用壓力、溫度、使用工況。
熬糖夾層鍋采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然氣,電加熱導熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。
用途:隆澤電磁熬糖設備節能高效、綠色環保、安全可靠、省人工,可用于熬制牛皮糖/軟糖/硬糖/椰子糖、芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等,完全可以取代傳統的熬糖爐灶設備。
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