多頭糖稀熬制設備配套設備有哪些 產品如何選擇
多頭糖稀熬制設備配套設備有哪些 產品如何選擇
本鍋使用5年后,建議進行安全性水壓試驗,以后進行水壓試驗的間隔時間,按各地技術部門的要求進行。
水壓試驗的壓力P水按下列情況決定:
當額定工作氣壓P額<0.6MPa時,P水=0.15MPa;
當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時,
P水=P額+0.3MPa
本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當外鍋經多年銹蝕減薄到2mm以下時,應停止使用。
本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應采用不銹鋼焊條奧10奧10奧13奧137,不宜采用其它牌號。
咖喱調理食品以及日用化工。制藥等行業的熬煮和攪拌。
1.熬糖鍋概述夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。
鍋體下部安有燃氣灶,可以實現分組控制,以節能效。
八、安裝與調試
根據裝箱清單檢查配件及產品與附件是否齊全,是否有損壞。
本設備不需因定,只要放在平整的水泥地面上即可。
設備固定好后,請將所配零部件裝配。
10)、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備,在實際使用過程中,一定要保證安全操作與管理,嚴格按規程實施,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護設備。
11)、使用電加熱夾層鍋必須先加兌物料的溶液,再輸入物料,開動攪拌器,然后開啟電熱源,以便達到工藝所需溫度。在出料前應先關閉電熱電源,過2~3分鐘后,再關攪拌器,加工結束后,夾層鍋內應盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用0~50℃在容器內壁全面清洗,并用清水沖洗,特別鍋內無物料(吸熱介質)既空鍋情況下,不得開啟電熱電源,特別注意使用溫度,不得超過定額工作溫度200℃。
12)、電加熱夾層鍋要經常注意整臺設備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足應立即補充,對夾套和鍋蓋上等部位的電熱棒、電器儀表等要應定期檢查,如果有故障要及時更換或修理,設備不用時,一定要用溫水在容器內外壁全面清洗,經常擦洗鍋體,保持外表清潔和內膽光亮,達到耐用的目的。
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