隆澤電磁熬糖鍋可加工多種口味
1 PLC采用國際知名品牌,性能更穩定,編程自動控制真空熬糖溫度、時間、保溫溫度及澆注速度; 2 10.7寸大LED觸摸屏顯示更易于操作; 3 系列產品生產能力可由每小時150公斤到600公斤; 4 變頻調速控制糖液流量; 5 動態混合器在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合; 6 輸送鏈帶、冷卻系統、雙脫模機構保證脫模; 7 根據模具的不同可生產各種形狀的糖果; 8 選裝巧克力定量加注系統可生產巧克力夾芯糖果; 9 更換部分裝置和模具,該生產線可生產球形、扁平立體棒棒糖。
刮底攪拌系統每分鐘上21轉,完全實現攪拌無死角,不糊鍋底,大大節省人力,該設備受熱面積大,受熱均勻,具有保溫系統,連續工作節能節時,非常方便;該鍋體可傾斜90度,方便出料,方便清洗。與食品接觸的地方均由304不銹鋼制成,結實耐用,不會生銹,是良好的食品加工設備。
主要應用: 我廠服務的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業、肉制品熟食加工業、調味品業、糖果業、蔬菜玉米加工業、酒店用品及快餐食品等加工業,提供加熱蒸煮炒制、真空濃縮、滅菌消毒等系列設備。適用于火鍋底料、方便面醬料、果醬、蓮蓉、豆沙、香菇醬、水果蓉、辣椒醬、香其醬等各種高粘度醬料的攪拌炒制。
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