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電磁化糖機具備那些特點 糊不糊鍋
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電磁化糖機具備那些特點 糊不糊鍋

來源: 2019/11/7 8:33:17??????點擊:

電磁化糖機具備那些特點 糊不糊鍋

  為了生產出高質量的糖品,有必要對熬糖裝置進行適當的改進,以達到真正的真空連續熬糖,因此,研制開發一種傳熱效率高、蒸發速度快、糖膏停留時間短,布料均勻、蒸發效果好的真空連續熬糖裝置是客觀需要的。
技術實現要素:
本實用新型的目的在于提供一種傳熱效率高、蒸發速度快、糖膏停留時間短,布料均勻、蒸發效果好的真空連續熬糖裝置。
本實用新型的目的是這樣實現的,本實用新型包括化糖鍋、預熱缸、加熱盤管和真空蒸發器,化糖鍋、加熱盤管和真空蒸發器依次相連接,加熱盤管套設在預熱缸里,加熱盤管進料端設置有定量泵,預熱缸頂部設置有第一蒸汽入口,預熱缸底部設置有第一冷凝液出口,所述真空蒸發器包括蒸發筒體和真空泵,蒸發筒體上方設置有電機,電機的輸出軸連接有減速機,減速機的輸出軸與主軸相連接,主軸上設置有薄膜刮板,主軸的另一端通過軸承座固定在蒸發筒體底部,蒸發筒體的底部設置有糖膏出口,蒸發筒體上端設有糖膏分布器,糖膏分布器上方的一側設置有糖膏進料口,另一側設置有出氣管,出氣管與真空泵通過管道連接,蒸發筒體的外壁上設有加熱夾套,加熱夾套上設置有第二蒸汽入口和第二冷凝液出口。
進一步的,預熱缸和真空蒸發器之間設置有排氣槽,排氣槽進料口下方可拆卸連接分料板,分料板上均布有多個小孔,排氣槽頂部設置有蒸汽出口,排氣槽底部設置有出料管,出料管與糖膏進料口相連。

  
燃氣夾層鍋-400L
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其他食品機械專業供應,真空滾揉機、土豆清洗機、山藥清洗機、大姜清洗機、海鮮清洗機等。
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1.設備整個加I熱系統由于蒸汽加熱均勻、料液為液膜式流動蒸發,所以具有傳熱效率高加熱時間短等主要特點。如再配置熱壓泵,更具節能降耗,蒸汽耗量低、冷卻水循環量低等優點。
2.物料沿管內壁向下加速加壓流動蒸發,適應粘度較大的料液蒸發濃縮。
3.由于物料在每根管內成膜狀蒸發,料液加熱時間非常短,所以特別對食品蒸發濃縮非常有利,較大的保存了食品的營養成份。

  該實驗室型糖果澆注機有以下特點:外形小巧,結構緊密;有很好的可操作性;澆注量和澆注速度易于調節控制;采用信號控制系統,便于調節和操作。此外,微型糖果熬煮機實驗室熬糖鍋
制作熬煮糖的設備在沒有模具的情況下,模具檢測裝備可控制機器自動停止;機器的主動力來自于空氣壓縮機,大部分的機械動作都是通過氣缸來完成,所以操作環境**衛
GD50型糖果熬煮機主要特點:
1.
多用途,適用于澆注硬質糖果、凝膠軟糖、太妃糖,以及各種澆注成型類的糖果。
2.
結構緊湊,性能穩定,控制方便。

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