水果浸糖鍋特價批發
真空浸糖鍋采用真空負壓原理
采用真空負壓原理,在原有工藝的基礎上,縮短蒸煮浸糖的時間,提高產量,豆粒完整,營養不會流失,不會發生氧化,不會變黑;通過自動化設計與制造,為企業節約人力,提高出品率,降低生產成本,為客戶打造出卓越的精品!
蜜餞真空浸糖鍋與普通浸糖鍋的區別,果脯快速浸糖好幫手-浸糖鍋,顏色鮮艷,味道清新爽口。吃到讓您忘不掉,每時每刻都能感覺到春天的味道。
真空濃縮鍋是以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。真空濃縮鍋廣泛應用于各類食品的加工,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
操作方法
先 投入白砂糖和糖漿,開啟電閘,其油溫可自動控制,還增設了糖溫到工藝要求可電鈴報警等功能。將糖液熬致完畢的時間控制在30分鐘之內,熬出的糖色澤明亮,使用時清潔衛生、操作簡便,是在不能用鍋爐為熱源的情況下的理想產品。
本產品集熬糖與抽真空于一體,設計結構合理,減少了傳統在一個鍋內熬糖,然后在另一口鍋內抽真空的繁瑣工序,也減少了用戶對設備的投資,目前該設備已遠銷朝鮮、韓國等國家。
設備材質:
真空浸糖鍋按國家標準GB150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動部《壓力容器安全技術監察規程》進行制造、試驗和驗收,也是食品科研單位作真空浸糖試驗的理想設備。
真空濃縮鍋(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。本品使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
1、按結構形式分為:固定式、可傾式、攪拌式
2、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式。
該產品為:真空濃縮鍋(根據客戶要求可定制)
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