軟糖熬糖鍋 軟糖熬糖機(jī)是能以明膠，果膠，卡拉膠，瓊脂和各種變性淀粉為原料熬制凝膠軟糖的先進(jìn)熬糖機(jī)。該熬糖機(jī)已經(jīng)特別設(shè)計(jì)了捆綁式熱交換器，此類(lèi)熱交換器能夠以較小的體積產(chǎn)生最大的熱交換量，并且安裝有真空室保證熬煮的糖度。
該產(chǎn)品為：真空煮鍋（根據(jù)客戶(hù)要求可訂做） 加工食品類(lèi)型： 廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的加工，也可用于熬糖、真空濃縮、海參蒸煮、腌漬、浸糖等， 是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。 產(chǎn)品簡(jiǎn)介： 隨著食品行業(yè)的發(fā)展，真空煮鍋的需求也在不斷發(fā)展，不管在時(shí)間還是在效率上都解決了很多的問(wèn)題。
技術(shù)參數(shù)： 產(chǎn)品名：電磁熬糖機(jī) 容積：200L 內(nèi)徑：650 深度：600 總?cè)萘浚?50斤 糖油 電機(jī)：380V 攪拌電機(jī)：750w 減速比：43 真空泵：轉(zhuǎn)速2880r/min 電機(jī)功率：2.35KW 抽氣量：1.33m3/min 加熱功率：40kw
熬糖鍋的用途：應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料的融化、消毒、加熱，熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮作用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊(duì)、大專(zhuān)院校食堂作為煮粥、熬湯。煮餃子、燒菜與燉肉之用。
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