中央廚房對于連鎖餐飲企業的重要意義,無異于心臟之于人體。現代餐飲成長的方向是向連鎖企業發展,通過中央工廠集中生產,鎖定中央廚房,發展現代餐飲加工工藝,是連鎖經營的必由之路。目前我司中央廚房設備土豆大型炒菜機、電磁炒鍋、電磁煮鍋等設備已日漸完善,本設備為大型炒菜機。
炒菜機設備優勢:
1、升溫快,溫度高,火旺,瞬間溫度升高,火焰溫度800度左右。
2、液化氣沒消失用氣量6公斤左右,天然氣沒小時用氣量在12m3左右,不如電磁、導熱油節能。
3、不能自動控溫,但自動點火,帶喲防爆閥,自動斷氣的功能,也可手動點火。
4、燃氣使用方便,升溫速度快,不受工廠電壓限制。
行星攪拌鍋攪拌方式:
攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。
采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。
全自動炒菜機售后服務 為了更好的服務用戶的需求,做好指導使用及時售后服務工作,我方本著“一切追求高質量、高品質、用戶滿意為宗旨”的精神。以“周到的服務、可靠的產品質量”為原則為客戶服務。
1、售前服務。設立專門的銷售服務機構,公司將會安排相關專業人士負責到場教正確及時的使用。
2、售中服務。為防止用戶使用不當而造成不必要的損失,在產品使用過程中,公司將派相關技術人員到基層向用戶進行技術指導。確保正確使用該產品,讓用戶用得安全,放心。
3、售后服務。我公司在2小時內響應維護服務,以最快的時間到達現場維修,為更好的做產品售后服務工作,及時接收用戶反饋的問題。
有專業人員接聽并及時做好反饋記錄,并提供解決問題的法。如有需要到現場指導的,公司會在最快的時間安排相關專業人員到指定地點進行及時指導。
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