下攪拌鍋設(shè)備介紹:
本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然氣,電加熱導熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。
下攪拌鍋特點:
1丶本產(chǎn)品采用全新設(shè)計,為下攪拌可傾斜式鏟鍋,解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下,出料困難和不易清洗的問題,在 國內(nèi)同行中處領(lǐng)先地位。
2丶產(chǎn)品采用漫射式循環(huán)油路加熱,其特點為面積大丶升溫快丶熱量均勻丶溫度可以控制,可保證食品中的營養(yǎng)成 分不被破壞,各項指標均達到 綠色標準。
3丶攪拌系統(tǒng)采用同行中獨有的齒輪減速箱,使攪拌系統(tǒng)使用壽命有效提高。
4丶鍋體采用整體保溫方案,減少熱量耗損丶節(jié)約能量。
5丶采用真空炒制溫度,以避免熱敏感物料因過度受熱引起顏色丶口味額度改變,保持物料原有的色香味,同時還 可通過真空作用將物料中的水 分抽出縮短炒制時間。
1 .本產(chǎn)品為下攪拌鍋,解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下及不易清洗等問題,加蓋更使炒制過程中產(chǎn)生的水蒸氣不會丟失會有一點高壓使物料簡短成熟時間。
2.下傳動刮底式攪拌、以導熱油為介質(zhì)、完全解決了高粘度物料粘鍋問題、攪拌均勻、無攪拌死角、使物料混合更充分;
3.鍋底采用了國內(nèi)沖壓方式,徹底解決了鍋底不平物料鏟不凈等一大缺陷
4.無明火、無爆炸、無火災危險、安裝操作簡單、快捷實用。
5. 該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快保溫性能強,節(jié)約能源.
6. 主軸傳動箱體為自主研發(fā)鋼齒輪結(jié)構(gòu),低噪音.于汽車變速箱齒輪屬于同等材料,其齒輪硬度極強,抗負荷能力極佳,它的使用壽命高達十五年以上。
售后服務(wù):
產(chǎn)品非人為損壞,一年內(nèi)免費保修,終身維護,在一年后維修費用按成本收取。接到設(shè)備故障通知后,24小時內(nèi)答復解決方案,確保設(shè)備正常運行。 我們知道您需要一套能為企業(yè)節(jié)約大量成本的真正節(jié)能設(shè)備,所以我們以精良的產(chǎn)品、合理的價格、美觀的造型以及完善的售后服務(wù)為您提供各種食品加工機械,同時我們還能為您降低大量運行費用,降低人工操作成本,以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量在為您節(jié)約維修成本的同時,更為您的產(chǎn)品提高更高的檔次,選擇三譽機械,就是選擇放心,一次的投入,終生受益!
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